Wo ist Vitamin A enthalten? – Tipps gegen Mangel

Neben Unterernährung und Darmerkrankungen beeinträchtigen auch radikale Diäten die Vitamin-A-Versorgung. Vitamin A gehört zu den fettlöslichen Vitaminen. Das bedeutet: Um es aufnehmen zu können, benötigt der Stoffwechsel Fett. Beziehen wir es aus tierischen Produkten, stellt dies kein Problem dar, da diese bereits von Natur aus ausreichend Fett enthalten. Um Vitamin A aus pflanzlichen Quellen aufzunehmen, sollten wir darauf achten, dass die Mahlzeit etwas Fett enthält, zum Beispiel einen Teelöffel Öl oder etwas Butter.
Inhalt
Vitamin A
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Sanostol Multivitaminpräparate

Vitamin A: Lebensmittel, die empfohlen werden

  • Leber
  • Fisch
  • Eigelb
  • Milch
  • Käse
  • Butter
  • Karotten
  • Kürbis
  • Süßkartoffeln
  • Rote Paprika
Vitamin A: Lebensmittel, die empfohlen werden
In 100 g der folgenden Lebensmittel sind an Vitamin A enthalten:
Kalbsleber, gegart 26 mg
Karotten, frisch, gegart 6,7 mg (als Carotin)
Hühnerei, frisch, gegart 282 µg
Makrele, Konserve in Öl 45 µg
In pflanzlichen Lebensmitteln liegt es als Provitamin A (auch Beta-Carotin genannt) vor. Vor allem Obst- und Gemüsesorten mit oranger bis roter Farbe enthalten viel Vitamin A. Veganer und Veganerinnen sollten darauf achten, diese immer zusammen mit etwas Fett zu verzehren. Vitamin A ist sehr sauerstoff- und lichtempfindlich. Lebensmittel, die Vitamin A enthalten, sollten daher idealerweise im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Pflichtangaben Multi-Sanostol®, Multi-Sanostol® ohne Zuckerzusatz, Sirup Anwendungsgebiete: Multi-Sanostol® ist ein Multivitaminpräparat zur Vorbeugung von kombinierten Vitaminmangelzuständen. Hinweis: Multi-Sanostol® ist nicht geeignet zur Vorbeugung von Vitaminmangelzuständen, die mit einer gestörten Aufnahme aus dem Darm einhergehen. Zur gezielten Vorbeugung eines Mangels eines bestimmten Vitamins werden höher dosierte Monopräparate empfohlen. Multi-Sanostol enthält Saccharose, Glucose und Natriumbenzoat. Multi-Sanostol ohne Zuckerzusatz enthält Sorbitol und Natriumbenzoat. Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie die Packungsbeilage und fragen Sie Ihre Ärztin, Ihren Arzt oder in Ihrer Apotheke. DR. KADE Pharmazeutische Fabrik GmbH, Berlin Stand: 12/2023
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